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低溫凍干烘干設(shè)備的作用是什么

上傳時間:2024年08月30日 瀏覽:929

低溫凍干烘干設(shè)備,也稱為低溫凍干機或冷凍干燥機,其主要作用是通過在低溫環(huán)境下將物質(zhì)中的水分以升華的方式去除,從而達(dá)到烘干的效果。以下是該設(shè)備的主要作用:

保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì):低溫凍干技術(shù)通過將物質(zhì)在低溫下凍結(jié),并在無壓力下逐漸升華水分,從而減少了水分對物質(zhì)的影響,保持了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。這一特性在制藥工業(yè)中尤為重要,因為它可以有效地保持藥物原有的活性和化學(xué)穩(wěn)定性,延長藥品的保質(zhì)期。

改變物質(zhì)的物理形態(tài):低溫凍干機可以將液體、漿狀、膠體等物質(zhì)凍干并制成粉末或片狀的形式。通過改變物質(zhì)的物理形態(tài),還可以改善其商品化質(zhì)量,如增加制品的流動性、提高溶解度等。

降低物質(zhì)的體積和重量:通過升華和除水,低溫凍干技術(shù)可以將物質(zhì)的體積和重量減少70%~90%,這對于需要長距離運輸或儲存的物質(zhì)來說是一個重要的優(yōu)勢。

提高物質(zhì)的穩(wěn)定性和保質(zhì)期:低溫凍干技術(shù)通過去除水分,降低物質(zhì)中微生物的生長和化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生,從而延長物質(zhì)的保質(zhì)期。

此外,低溫凍干烘干設(shè)備還具有以下優(yōu)點:

干燥出來的樣品質(zhì)量好:在干燥過程中,溶液或混合物的冷凍避免了高溫的熱沖擊,可以更好地保持樣品的完整性和活性。

干燥速度快:在真空環(huán)境下,干燥速度會遠(yuǎn)高于普通的干燥方式,可以有效縮短干燥時間。

干燥效率高:干燥過程中,水分被轉(zhuǎn)化成冰晶,從而實現(xiàn)了透明、勻質(zhì)的薄膜干燥,且干燥產(chǎn)物與原料的比例較高,可以避免廢料的浪費。

廣泛的適用范圍:可以處理包括固態(tài)、半固態(tài)、粉末和液體在內(nèi)的各種固態(tài)物質(zhì),在食品、化學(xué)、制藥等領(lǐng)域都具有良好的應(yīng)用前景。

總之,低溫凍干烘干設(shè)備通過其獨特的干燥方式,在保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)、改變物理形態(tài)、降低體積和重量以及提高穩(wěn)定性和保質(zhì)期等方面具有顯著的優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于制藥、食品、化學(xué)等領(lǐng)域。

轉(zhuǎn)載:互聯(lián)網(wǎng)

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